کالاماری
دسته بندی : صدف
کالری : 234 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 13.8 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 13.2 گرم | |
| کربوهیدرات | 14.1 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 56.9 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 0.2 گرم | |
| فیبر | 0.5 گرم | |
| کلسیم | 39 میلی‌گرم | |
| آهن | 1.41 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 30 میلی‌گرم | |
| فسفر | 191 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 211 میلی‌گرم | |
| سدیم | 377 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 1.31 میلی‌گرم | |
| مس | 1.46 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 37.2 میکروگرم | |
| رتینول | 10 میکروگرم | |
| ویتامین A | 10 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 0 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 0 میکروگرم | |
| ویتامین E | 2.83 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 0 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 0 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 10 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 2.9 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.158 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.371 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 2.6 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.051 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 27 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 0.86 میکروگرم | |
| کولین | 56.3 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 13 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 20 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 8 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 41 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 183 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 1.97 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.034 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 1.43 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.412 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 4.71 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 4.28 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.559 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.007 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0.26 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.05 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0.005 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.114 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0.111 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0.005 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0.003 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 4.89 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 5.24 گرم | |
| Protein | 13.8 g |
| Total lipid (fat) | 13.2 g |
| Carbohydrate, by difference | 14.1 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 56.9 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 0.2 g |
| Fiber, total dietary | 0.5 g |
| Calcium, Ca | 39 mg |
| Iron, Fe | 1.41 mg |
| Magnesium, Mg | 30 mg |
| Phosphorus, P | 191 mg |
| Potassium, K | 211 mg |
| Sodium, Na | 377 mg |
| Zinc, Zn | 1.31 mg |
| Copper, Cu | 1.46 mg |
| Selenium, Se | 37.2 µg |
| Retinol | 10 µg |
| Vitamin A, RAE | 10 µg |
| Carotene, beta | 0 µg |
| Carotene, alpha | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 2.83 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 10 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 2.9 mg |
| Thiamin | 0.158 mg |
| Riboflavin | 0.371 mg |
| Niacin | 2.6 mg |
| Vitamin B-6 | 0.051 mg |
| Folate, total | 27 µg |
| Vitamin B-12 | 0.86 µg |
| Choline, total | 56.3 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 13 µg |
| Folic acid | 20 µg |
| Folate, food | 8 µg |
| Folate, DFE | 41 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 183 mg |
| Fatty acids, total saturated | 1.97 g |
| SFA 4:0 | 0 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.034 g |
| SFA 16:0 | 1.43 g |
| SFA 18:0 | 0.412 g |
| MUFA 18:1 | 4.71 g |
| PUFA 18:2 | 4.28 g |
| PUFA 18:3 | 0.559 g |
| PUFA 20:4 | 0.007 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.26 g |
| MUFA 16:1 | 0.05 g |
| PUFA 18:4 | 0.005 g |
| MUFA 20:1 | 0.114 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.111 g |
| MUFA 22:1 | 0.005 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.003 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4.89 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 5.24 g |
