سیب زمینی سرخ کرده با فلفل قرمز
دسته بندی : سیب زمینی سرخ کرده و سایر سیب زمینی های سفید سرخ شده
کالری : 241 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 4.25 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 10.8 گرم | |
| کربوهیدرات | 31.6 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 51.5 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 0.85 گرم | |
| فیبر | 3.6 گرم | |
| کلسیم | 23 میلی‌گرم | |
| آهن | 0.99 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 33 میلی‌گرم | |
| فسفر | 112 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 469 میلی‌گرم | |
| سدیم | 293 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 0.64 میلی‌گرم | |
| مس | 0.114 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 1.8 میکروگرم | |
| رتینول | 0 میکروگرم | |
| ویتامین A | 8 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 81 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 3 میکروگرم | |
| ویتامین E | 1.26 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 0 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 30 میکروگرم | |
| لیکوپن | 231 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 70 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 3.1 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.117 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.036 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 2.23 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.279 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 27 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 0.1 میکروگرم | |
| کولین | 31.8 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 8.9 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 0 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 27 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 27 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 3 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 1.96 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0.053 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0.01 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0.009 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0.004 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.042 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 1.04 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.682 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 4.23 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 3.32 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.324 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.005 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.052 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.074 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0.003 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0.001 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 4.38 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 3.66 گرم | |
| Protein | 4.25 g |
| Total lipid (fat) | 10.8 g |
| Carbohydrate, by difference | 31.6 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 51.5 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 0.85 g |
| Fiber, total dietary | 3.6 g |
| Calcium, Ca | 23 mg |
| Iron, Fe | 0.99 mg |
| Magnesium, Mg | 33 mg |
| Phosphorus, P | 112 mg |
| Potassium, K | 469 mg |
| Sodium, Na | 293 mg |
| Zinc, Zn | 0.64 mg |
| Copper, Cu | 0.114 mg |
| Selenium, Se | 1.8 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin A, RAE | 8 µg |
| Carotene, beta | 81 µg |
| Carotene, alpha | 3 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 1.26 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 30 µg |
| Lycopene | 231 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 70 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 3.1 mg |
| Thiamin | 0.117 mg |
| Riboflavin | 0.036 mg |
| Niacin | 2.23 mg |
| Vitamin B-6 | 0.279 mg |
| Folate, total | 27 µg |
| Vitamin B-12 | 0.1 µg |
| Choline, total | 31.8 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 8.9 µg |
| Folic acid | 0 µg |
| Folate, food | 27 µg |
| Folate, DFE | 27 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 3 mg |
| Fatty acids, total saturated | 1.96 g |
| SFA 4:0 | 0.053 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0.01 g |
| SFA 10:0 | 0.009 g |
| SFA 12:0 | 0.004 g |
| SFA 14:0 | 0.042 g |
| SFA 16:0 | 1.04 g |
| SFA 18:0 | 0.682 g |
| MUFA 18:1 | 4.23 g |
| PUFA 18:2 | 3.32 g |
| PUFA 18:3 | 0.324 g |
| PUFA 20:4 | 0.005 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| MUFA 16:1 | 0.052 g |
| PUFA 18:4 | 0 g |
| MUFA 20:1 | 0.074 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| MUFA 22:1 | 0.003 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.001 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4.38 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3.66 g |
