ماهی باس
دسته بندی : ماهی
کالری : 238 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 15.9 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 13.7 گرم | |
| کربوهیدرات | 11.7 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 56.6 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 0.2 گرم | |
| فیبر | 0.5 گرم | |
| کلسیم | 22 میلی‌گرم | |
| آهن | 1.12 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 36 میلی‌گرم | |
| فسفر | 170 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 219 میلی‌گرم | |
| سدیم | 395 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 0.45 میلی‌گرم | |
| مس | 0.042 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 30.9 میکروگرم | |
| رتینول | 32 میکروگرم | |
| ویتامین A | 32 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 0 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 0 میکروگرم | |
| ویتامین E | 2.56 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 4.3 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 0 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 10 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 0 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.216 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.16 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 2.24 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.286 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 28 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 0.23 میکروگرم | |
| کولین | 53.1 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 13.1 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 20 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 8 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 41 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 37 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 2.09 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.044 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 1.47 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.473 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 4.9 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 4.29 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.556 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0.33 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.143 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0.035 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.081 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0.122 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0.058 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 5.13 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 5.4 گرم | |
| Protein | 15.9 g |
| Total lipid (fat) | 13.7 g |
| Carbohydrate, by difference | 11.7 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 56.6 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 0.2 g |
| Fiber, total dietary | 0.5 g |
| Calcium, Ca | 22 mg |
| Iron, Fe | 1.12 mg |
| Magnesium, Mg | 36 mg |
| Phosphorus, P | 170 mg |
| Potassium, K | 219 mg |
| Sodium, Na | 395 mg |
| Zinc, Zn | 0.45 mg |
| Copper, Cu | 0.042 mg |
| Selenium, Se | 30.9 µg |
| Retinol | 32 µg |
| Vitamin A, RAE | 32 µg |
| Carotene, beta | 0 µg |
| Carotene, alpha | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 2.56 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 4.3 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 10 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.216 mg |
| Riboflavin | 0.16 mg |
| Niacin | 2.24 mg |
| Vitamin B-6 | 0.286 mg |
| Folate, total | 28 µg |
| Vitamin B-12 | 0.23 µg |
| Choline, total | 53.1 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 13.1 µg |
| Folic acid | 20 µg |
| Folate, food | 8 µg |
| Folate, DFE | 41 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 37 mg |
| Fatty acids, total saturated | 2.09 g |
| SFA 4:0 | 0 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.044 g |
| SFA 16:0 | 1.47 g |
| SFA 18:0 | 0.473 g |
| MUFA 18:1 | 4.9 g |
| PUFA 18:2 | 4.29 g |
| PUFA 18:3 | 0.556 g |
| PUFA 20:4 | 0 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.33 g |
| MUFA 16:1 | 0.143 g |
| PUFA 18:4 | 0.035 g |
| MUFA 20:1 | 0.081 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.122 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.058 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 5.13 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 5.4 g |
