کوفته با سس
دسته بندی : غذاهای مخلوط گوشت
کالری : 186 کیلو کالری
نام | مقدار | |
پروتئین | 18 گرم | |
چربی (لیپید کل) | 12 گرم | |
کربوهیدرات | 0.15 گرم | |
الکل | 0 گرم | |
آب | 67.5 گرم | |
کافئین | 0 میلیگرم | |
تئوبرومین | 0 میلیگرم | |
قند | 0.07 گرم | |
فیبر | 0 گرم | |
کلسیم | 22 میلیگرم | |
آهن | 1.79 میلیگرم | |
منیزیم | 15 میلیگرم | |
فسفر | 145 میلیگرم | |
پتاسیوم | 212 میلیگرم | |
سدیم | 801 میلیگرم | |
زینک (روی) | 4.19 میلیگرم | |
مس | 0.055 میلیگرم | |
سلنیوم | 17.1 میکروگرم | |
رتینول | 19 میکروگرم | |
ویتامین A | 19 میکروگرم | |
کاروتن بتا | 0 میکروگرم | |
کاروتن آلفا | 0 میکروگرم | |
ویتامین E | 0.18 میلیگرم | |
ویتامین D (D2 و D3) | 0.2 میکروگرم | |
کریپتوکسانتین | 1 میکروگرم | |
لیکوپن | 0 میکروگرم | |
لوتئین + زآگزانتین | 49 میکروگرم | |
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 0 میلیگرم | |
تیامین | 0.038 میلیگرم | |
ریبوفلاوین | 0.154 میلیگرم | |
نیاسین | 3.34 میلیگرم | |
ویتامین B6 | 0.245 میلیگرم | |
فولات. کل | 12 میکروگرم | |
ویتامین B12 | 1.86 میکروگرم | |
کولین | 78.9 میلیگرم | |
ویتامین k (فیلوکینون) | 1.1 میکروگرم | |
اسید فولیک | 0 میکروگرم | |
فولات، غذا | 12 میکروگرم | |
فولات با تفاوت | 12 میکروگرم | |
ویتامین E اضافه شده است | 0 میلیگرم | |
ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
کلسترول | 97 میلیگرم | |
اسیدهای چرب، اشباع کامل | 4.56 گرم | |
اسید چرب اشباع 4:0 | 0 گرم | |
اسید چرب اشباع 6:0 | 0 گرم | |
اسید چرب اشباع 8:0 | 0 گرم | |
اسید چرب اشباع 10:0 | 0 گرم | |
اسید چرب اشباع 12:0 | 0.008 گرم | |
اسید چرب اشباع 14:0 | 0.32 گرم | |
اسید چرب اشباع 16:0 | 2.6 گرم | |
اسید چرب اشباع 18:0 | 1.39 گرم | |
اسید چرب تکاشباعه 18:1 | 4.56 گرم | |
اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 0.392 گرم | |
اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.038 گرم | |
اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.031 گرم | |
اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0 گرم | |
اسید چرب تکاشباعه 16:1 | 0.425 گرم | |
اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0 گرم | |
اسید چرب تکاشباعه 20:1 | 0.035 گرم | |
اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0 گرم | |
اسید چرب تکاشباعه 22:1 | 0 گرم | |
اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0.001 گرم | |
اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 5.28 گرم | |
اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 0.501 گرم |
Protein | 18 g |
Total lipid (fat) | 12 g |
Carbohydrate, by difference | 0.15 g |
Alcohol, ethyl | 0 g |
Water | 67.5 g |
Caffeine | 0 mg |
Theobromine | 0 mg |
Sugars, total including NLEA | 0.07 g |
Fiber, total dietary | 0 g |
Calcium, Ca | 22 mg |
Iron, Fe | 1.79 mg |
Magnesium, Mg | 15 mg |
Phosphorus, P | 145 mg |
Potassium, K | 212 mg |
Sodium, Na | 801 mg |
Zinc, Zn | 4.19 mg |
Copper, Cu | 0.055 mg |
Selenium, Se | 17.1 µg |
Retinol | 19 µg |
Vitamin A, RAE | 19 µg |
Carotene, beta | 0 µg |
Carotene, alpha | 0 µg |
Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.18 mg |
Vitamin D (D2 + D3) | 0.2 µg |
Cryptoxanthin, beta | 1 µg |
Lycopene | 0 µg |
Lutein + zeaxanthin | 49 µg |
Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
Thiamin | 0.038 mg |
Riboflavin | 0.154 mg |
Niacin | 3.34 mg |
Vitamin B-6 | 0.245 mg |
Folate, total | 12 µg |
Vitamin B-12 | 1.86 µg |
Choline, total | 78.9 mg |
Vitamin K (phylloquinone) | 1.1 µg |
Folic acid | 0 µg |
Folate, food | 12 µg |
Folate, DFE | 12 µg |
Vitamin E, added | 0 mg |
Vitamin B-12, added | 0 µg |
Cholesterol | 97 mg |
Fatty acids, total saturated | 4.56 g |
SFA 4:0 | 0 g |
SFA 6:0 | 0 g |
SFA 8:0 | 0 g |
SFA 10:0 | 0 g |
SFA 12:0 | 0.008 g |
SFA 14:0 | 0.32 g |
SFA 16:0 | 2.6 g |
SFA 18:0 | 1.39 g |
MUFA 18:1 | 4.56 g |
PUFA 18:2 | 0.392 g |
PUFA 18:3 | 0.038 g |
PUFA 20:4 | 0.031 g |
PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
MUFA 16:1 | 0.425 g |
PUFA 18:4 | 0 g |
MUFA 20:1 | 0.035 g |
PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
MUFA 22:1 | 0 g |
PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.001 g |
Fatty acids, total monounsaturated | 5.28 g |
Fatty acids, total polyunsaturated | 0.501 g |