فلفل تند
دسته بندی : خردل و چاشنی های دیگر
کالری : 59 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 1.41 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 3.06 گرم | |
| کربوهیدرات | 7.72 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 86.8 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 4.76 گرم | |
| فیبر | 2.2 گرم | |
| کلسیم | 14 میلی‌گرم | |
| آهن | 0.65 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 19 میلی‌گرم | |
| فسفر | 35 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 288 میلی‌گرم | |
| سدیم | 132 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 0.2 میلی‌گرم | |
| مس | 0.088 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 0.5 میکروگرم | |
| رتینول | 11 میکروگرم | |
| ویتامین A | 61 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 530 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 49 میکروگرم | |
| ویتامین E | 2.51 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 0 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 70 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 752 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 112 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.051 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.075 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 1.21 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.437 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 21 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 0 میکروگرم | |
| کولین | 9.5 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 18.7 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 0 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 21 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 21 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 2 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 0.766 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0.021 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0.013 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0.008 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0.019 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0.022 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.072 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 0.426 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.154 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 0.899 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 0.845 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.12 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.001 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.016 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.013 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 0.936 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 0.966 گرم | |
| Protein | 1.41 g |
| Total lipid (fat) | 3.06 g |
| Carbohydrate, by difference | 7.72 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 86.8 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 4.76 g |
| Fiber, total dietary | 2.2 g |
| Calcium, Ca | 14 mg |
| Iron, Fe | 0.65 mg |
| Magnesium, Mg | 19 mg |
| Phosphorus, P | 35 mg |
| Potassium, K | 288 mg |
| Sodium, Na | 132 mg |
| Zinc, Zn | 0.2 mg |
| Copper, Cu | 0.088 mg |
| Selenium, Se | 0.5 µg |
| Retinol | 11 µg |
| Vitamin A, RAE | 61 µg |
| Carotene, beta | 530 µg |
| Carotene, alpha | 49 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 2.51 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 70 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 752 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 112 mg |
| Thiamin | 0.051 mg |
| Riboflavin | 0.075 mg |
| Niacin | 1.21 mg |
| Vitamin B-6 | 0.437 mg |
| Folate, total | 21 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Choline, total | 9.5 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 18.7 µg |
| Folic acid | 0 µg |
| Folate, food | 21 µg |
| Folate, DFE | 21 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 2 mg |
| Fatty acids, total saturated | 0.766 g |
| SFA 4:0 | 0.021 g |
| SFA 6:0 | 0.013 g |
| SFA 8:0 | 0.008 g |
| SFA 10:0 | 0.019 g |
| SFA 12:0 | 0.022 g |
| SFA 14:0 | 0.072 g |
| SFA 16:0 | 0.426 g |
| SFA 18:0 | 0.154 g |
| MUFA 18:1 | 0.899 g |
| PUFA 18:2 | 0.845 g |
| PUFA 18:3 | 0.12 g |
| PUFA 20:4 | 0.001 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| MUFA 16:1 | 0.016 g |
| PUFA 18:4 | 0 g |
| MUFA 20:1 | 0.013 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.936 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.966 g |
