دانه کتان
دسته بندی : آجیل و دانه ها
کالری : 534 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 18.3 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 42.2 گرم | |
| کربوهیدرات | 28.9 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 6.96 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 1.55 گرم | |
| فیبر | 27.3 گرم | |
| کلسیم | 255 میلی‌گرم | |
| آهن | 5.73 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 392 میلی‌گرم | |
| فسفر | 642 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 813 میلی‌گرم | |
| سدیم | 30 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 4.34 میلی‌گرم | |
| مس | 1.22 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 25.4 میکروگرم | |
| رتینول | 0 میکروگرم | |
| ویتامین A | 0 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 0 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 0 میکروگرم | |
| ویتامین E | 0.31 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 0 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 0 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 651 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 0.6 میلی‌گرم | |
| تیامین | 1.64 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.161 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 3.08 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.473 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 87 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 0 میکروگرم | |
| کولین | 78.7 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 4.3 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 0 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 87 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 87 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 0 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 3.66 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.008 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 2.16 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 1.33 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 7.36 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 5.9 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 22.8 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.024 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.067 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0.013 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 7.53 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 28.7 گرم | |
| Protein | 18.3 g |
| Total lipid (fat) | 42.2 g |
| Carbohydrate, by difference | 28.9 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 6.96 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 1.55 g |
| Fiber, total dietary | 27.3 g |
| Calcium, Ca | 255 mg |
| Iron, Fe | 5.73 mg |
| Magnesium, Mg | 392 mg |
| Phosphorus, P | 642 mg |
| Potassium, K | 813 mg |
| Sodium, Na | 30 mg |
| Zinc, Zn | 4.34 mg |
| Copper, Cu | 1.22 mg |
| Selenium, Se | 25.4 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin A, RAE | 0 µg |
| Carotene, beta | 0 µg |
| Carotene, alpha | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.31 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 651 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0.6 mg |
| Thiamin | 1.64 mg |
| Riboflavin | 0.161 mg |
| Niacin | 3.08 mg |
| Vitamin B-6 | 0.473 mg |
| Folate, total | 87 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Choline, total | 78.7 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 4.3 µg |
| Folic acid | 0 µg |
| Folate, food | 87 µg |
| Folate, DFE | 87 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 0 mg |
| Fatty acids, total saturated | 3.66 g |
| SFA 4:0 | 0 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.008 g |
| SFA 16:0 | 2.16 g |
| SFA 18:0 | 1.33 g |
| MUFA 18:1 | 7.36 g |
| PUFA 18:2 | 5.9 g |
| PUFA 18:3 | 22.8 g |
| PUFA 20:4 | 0 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| MUFA 16:1 | 0.024 g |
| PUFA 18:4 | 0 g |
| MUFA 20:1 | 0.067 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| MUFA 22:1 | 0.013 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 7.53 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 28.7 g |
