سبزیجات خورش
دسته بندی : سایر سبزیجات و ترکیبات
کالری : 95 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 1.45 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 3.61 گرم | |
| کربوهیدرات | 14.9 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 78.8 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 3.04 گرم | |
| فیبر | 1.9 گرم | |
| کلسیم | 19 میلی‌گرم | |
| آهن | 0.31 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 18 میلی‌گرم | |
| فسفر | 41 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 321 میلی‌گرم | |
| سدیم | 174 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 0.25 میلی‌گرم | |
| مس | 0.124 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 0.3 میکروگرم | |
| رتینول | 15 میکروگرم | |
| ویتامین A | 257 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 2400 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 999 میکروگرم | |
| ویتامین E | 0.7 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 0 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 0 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 88 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 8.8 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.076 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.034 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 0.979 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.224 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 14 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 0 میکروگرم | |
| کولین | 11.2 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 8.8 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 0 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 14 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 14 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 3 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 0.943 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0.024 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0.017 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0.01 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0.024 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0.029 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.088 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 0.525 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.189 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 1.15 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 0.964 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.123 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.001 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.02 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.017 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 1.2 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 1.09 گرم | |
| Protein | 1.45 g |
| Total lipid (fat) | 3.61 g |
| Carbohydrate, by difference | 14.9 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 78.8 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 3.04 g |
| Fiber, total dietary | 1.9 g |
| Calcium, Ca | 19 mg |
| Iron, Fe | 0.31 mg |
| Magnesium, Mg | 18 mg |
| Phosphorus, P | 41 mg |
| Potassium, K | 321 mg |
| Sodium, Na | 174 mg |
| Zinc, Zn | 0.25 mg |
| Copper, Cu | 0.124 mg |
| Selenium, Se | 0.3 µg |
| Retinol | 15 µg |
| Vitamin A, RAE | 257 µg |
| Carotene, beta | 2400 µg |
| Carotene, alpha | 999 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.7 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 88 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 8.8 mg |
| Thiamin | 0.076 mg |
| Riboflavin | 0.034 mg |
| Niacin | 0.979 mg |
| Vitamin B-6 | 0.224 mg |
| Folate, total | 14 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Choline, total | 11.2 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 8.8 µg |
| Folic acid | 0 µg |
| Folate, food | 14 µg |
| Folate, DFE | 14 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 3 mg |
| Fatty acids, total saturated | 0.943 g |
| SFA 4:0 | 0.024 g |
| SFA 6:0 | 0.017 g |
| SFA 8:0 | 0.01 g |
| SFA 10:0 | 0.024 g |
| SFA 12:0 | 0.029 g |
| SFA 14:0 | 0.088 g |
| SFA 16:0 | 0.525 g |
| SFA 18:0 | 0.189 g |
| MUFA 18:1 | 1.15 g |
| PUFA 18:2 | 0.964 g |
| PUFA 18:3 | 0.123 g |
| PUFA 20:4 | 0.001 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| MUFA 16:1 | 0.02 g |
| PUFA 18:4 | 0 g |
| MUFA 20:1 | 0.017 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1.2 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.09 g |
