ماهی (NS)
دسته بندی : ماهی
کالری : 171 کیلو کالری
نام | مقدار | |
پروتئین | 23.4 گرم | |
چربی (لیپید کل) | 8.11 گرم | |
کربوهیدرات | 0 گرم | |
الکل | 0 گرم | |
آب | 67.8 گرم | |
کافئین | 0 میلیگرم | |
تئوبرومین | 0 میلیگرم | |
قند | 0 گرم | |
فیبر | 0 گرم | |
کلسیم | 11 میلیگرم | |
آهن | 0.45 میلیگرم | |
منیزیم | 31 میلیگرم | |
فسفر | 278 میلیگرم | |
پتاسیوم | 404 میلیگرم | |
سدیم | 191 میلیگرم | |
زینک (روی) | 0.48 میلیگرم | |
مس | 0.061 میلیگرم | |
سلنیوم | 31.7 میکروگرم | |
رتینول | 23 میکروگرم | |
ویتامین A | 23 میکروگرم | |
کاروتن بتا | 0 میکروگرم | |
کاروتن آلفا | 0 میکروگرم | |
ویتامین E | 1.85 میلیگرم | |
ویتامین D (D2 و D3) | 6.7 میکروگرم | |
کریپتوکسانتین | 0 میکروگرم | |
لیکوپن | 0 میکروگرم | |
لوتئین + زآگزانتین | 0 میکروگرم | |
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 1.2 میلیگرم | |
تیامین | 0.095 میلیگرم | |
ریبوفلاوین | 0.118 میلیگرم | |
نیاسین | 6.33 میلیگرم | |
ویتامین B6 | 0.39 میلیگرم | |
فولات. کل | 20 میکروگرم | |
ویتامین B12 | 3.07 میکروگرم | |
کولین | 83.9 میلیگرم | |
ویتامین k (فیلوکینون) | 1.3 میکروگرم | |
اسید فولیک | 0 میکروگرم | |
فولات، غذا | 20 میکروگرم | |
فولات با تفاوت | 20 میکروگرم | |
ویتامین E اضافه شده است | 0 میلیگرم | |
ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
کلسترول | 66 میلیگرم | |
اسیدهای چرب، اشباع کامل | 1.87 گرم | |
اسید چرب اشباع 4:0 | 0 گرم | |
اسید چرب اشباع 6:0 | 0 گرم | |
اسید چرب اشباع 8:0 | 0 گرم | |
اسید چرب اشباع 10:0 | 0 گرم | |
اسید چرب اشباع 12:0 | 0.001 گرم | |
اسید چرب اشباع 14:0 | 0.271 گرم | |
اسید چرب اشباع 16:0 | 1.21 گرم | |
اسید چرب اشباع 18:0 | 0.327 گرم | |
اسید چرب تکاشباعه 18:1 | 1.97 گرم | |
اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 0.656 گرم | |
اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.103 گرم | |
اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.059 گرم | |
اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0.518 گرم | |
اسید چرب تکاشباعه 16:1 | 0.397 گرم | |
اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0.057 گرم | |
اسید چرب تکاشباعه 20:1 | 0.187 گرم | |
اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0.361 گرم | |
اسید چرب تکاشباعه 22:1 | 0.007 گرم | |
اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0.174 گرم | |
اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 2.58 گرم | |
اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 2.06 گرم |
Protein | 23.4 g |
Total lipid (fat) | 8.11 g |
Carbohydrate, by difference | 0 g |
Alcohol, ethyl | 0 g |
Water | 67.8 g |
Caffeine | 0 mg |
Theobromine | 0 mg |
Sugars, total including NLEA | 0 g |
Fiber, total dietary | 0 g |
Calcium, Ca | 11 mg |
Iron, Fe | 0.45 mg |
Magnesium, Mg | 31 mg |
Phosphorus, P | 278 mg |
Potassium, K | 404 mg |
Sodium, Na | 191 mg |
Zinc, Zn | 0.48 mg |
Copper, Cu | 0.061 mg |
Selenium, Se | 31.7 µg |
Retinol | 23 µg |
Vitamin A, RAE | 23 µg |
Carotene, beta | 0 µg |
Carotene, alpha | 0 µg |
Vitamin E (alpha-tocopherol) | 1.85 mg |
Vitamin D (D2 + D3) | 6.7 µg |
Cryptoxanthin, beta | 0 µg |
Lycopene | 0 µg |
Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
Vitamin C, total ascorbic acid | 1.2 mg |
Thiamin | 0.095 mg |
Riboflavin | 0.118 mg |
Niacin | 6.33 mg |
Vitamin B-6 | 0.39 mg |
Folate, total | 20 µg |
Vitamin B-12 | 3.07 µg |
Choline, total | 83.9 mg |
Vitamin K (phylloquinone) | 1.3 µg |
Folic acid | 0 µg |
Folate, food | 20 µg |
Folate, DFE | 20 µg |
Vitamin E, added | 0 mg |
Vitamin B-12, added | 0 µg |
Cholesterol | 66 mg |
Fatty acids, total saturated | 1.87 g |
SFA 4:0 | 0 g |
SFA 6:0 | 0 g |
SFA 8:0 | 0 g |
SFA 10:0 | 0 g |
SFA 12:0 | 0.001 g |
SFA 14:0 | 0.271 g |
SFA 16:0 | 1.21 g |
SFA 18:0 | 0.327 g |
MUFA 18:1 | 1.97 g |
PUFA 18:2 | 0.656 g |
PUFA 18:3 | 0.103 g |
PUFA 20:4 | 0.059 g |
PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.518 g |
MUFA 16:1 | 0.397 g |
PUFA 18:4 | 0.057 g |
MUFA 20:1 | 0.187 g |
PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.361 g |
MUFA 22:1 | 0.007 g |
PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.174 g |
Fatty acids, total monounsaturated | 2.58 g |
Fatty acids, total polyunsaturated | 2.06 g |