ماهی چوب
دسته بندی : ماهی
کالری : 277 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 11 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 16.2 گرم | |
| کربوهیدرات | 21.7 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 49.5 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 1.65 گرم | |
| فیبر | 1.5 گرم | |
| کلسیم | 16 میلی‌گرم | |
| آهن | 0.84 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 25 میلی‌گرم | |
| فسفر | 191 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 185 میلی‌گرم | |
| سدیم | 402 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 0.42 میلی‌گرم | |
| مس | 0.059 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 15.7 میکروگرم | |
| رتینول | 3 میکروگرم | |
| ویتامین A | 4 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 3 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 0 میکروگرم | |
| ویتامین E | 6.88 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 0 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 2 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 42 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 0 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.122 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.116 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 1.54 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.078 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 24 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 0.96 میکروگرم | |
| کولین | 42.8 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 4.7 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 0 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 24 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 24 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 28 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 3.73 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0.004 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0.006 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0.007 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0.004 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.116 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 3.08 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.408 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 3.05 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 7.42 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.248 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.007 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0.088 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.08 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0.002 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.049 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0.05 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0.002 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0.004 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 3.19 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 7.82 گرم | |
| Protein | 11 g |
| Total lipid (fat) | 16.2 g |
| Carbohydrate, by difference | 21.7 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 49.5 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 1.65 g |
| Fiber, total dietary | 1.5 g |
| Calcium, Ca | 16 mg |
| Iron, Fe | 0.84 mg |
| Magnesium, Mg | 25 mg |
| Phosphorus, P | 191 mg |
| Potassium, K | 185 mg |
| Sodium, Na | 402 mg |
| Zinc, Zn | 0.42 mg |
| Copper, Cu | 0.059 mg |
| Selenium, Se | 15.7 µg |
| Retinol | 3 µg |
| Vitamin A, RAE | 4 µg |
| Carotene, beta | 3 µg |
| Carotene, alpha | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 6.88 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 2 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 42 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.122 mg |
| Riboflavin | 0.116 mg |
| Niacin | 1.54 mg |
| Vitamin B-6 | 0.078 mg |
| Folate, total | 24 µg |
| Vitamin B-12 | 0.96 µg |
| Choline, total | 42.8 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 4.7 µg |
| Folic acid | 0 µg |
| Folate, food | 24 µg |
| Folate, DFE | 24 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 28 mg |
| Fatty acids, total saturated | 3.73 g |
| SFA 4:0 | 0.004 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0.006 g |
| SFA 10:0 | 0.007 g |
| SFA 12:0 | 0.004 g |
| SFA 14:0 | 0.116 g |
| SFA 16:0 | 3.08 g |
| SFA 18:0 | 0.408 g |
| MUFA 18:1 | 3.05 g |
| PUFA 18:2 | 7.42 g |
| PUFA 18:3 | 0.248 g |
| PUFA 20:4 | 0.007 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.088 g |
| MUFA 16:1 | 0.08 g |
| PUFA 18:4 | 0.002 g |
| MUFA 20:1 | 0.049 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.05 g |
| MUFA 22:1 | 0.002 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.004 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3.19 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 7.82 g |
