ران مرغ با پوست
دسته بندی : مرغ، تکه های کامل
کالری : 240 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 21 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 15 گرم | |
| کربوهیدرات | 3.98 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 59.1 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 0.07 گرم | |
| فیبر | 0.2 گرم | |
| کلسیم | 13 میلی‌گرم | |
| آهن | 1.24 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 21 میلی‌گرم | |
| فسفر | 196 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 229 میلی‌گرم | |
| سدیم | 420 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 1.56 میلی‌گرم | |
| مس | 0.064 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 23.1 میکروگرم | |
| رتینول | 15 میکروگرم | |
| ویتامین A | 15 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 0 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 0 میکروگرم | |
| ویتامین E | 0.5 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 0.2 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 0 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 18 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 0 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.126 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.191 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 5.4 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.366 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 12 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 0.39 میکروگرم | |
| کولین | 61.3 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 5.1 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 7 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 5 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 16 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 118 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 3.89 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0.001 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0.001 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0.002 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0.002 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0.007 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.074 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 3 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.751 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 5.37 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 3.08 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.209 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.085 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0.004 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.804 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0.003 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.078 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0.005 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0.002 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0.009 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 6.29 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 3.46 گرم | |
| Protein | 21 g |
| Total lipid (fat) | 15 g |
| Carbohydrate, by difference | 3.98 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 59.1 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 0.07 g |
| Fiber, total dietary | 0.2 g |
| Calcium, Ca | 13 mg |
| Iron, Fe | 1.24 mg |
| Magnesium, Mg | 21 mg |
| Phosphorus, P | 196 mg |
| Potassium, K | 229 mg |
| Sodium, Na | 420 mg |
| Zinc, Zn | 1.56 mg |
| Copper, Cu | 0.064 mg |
| Selenium, Se | 23.1 µg |
| Retinol | 15 µg |
| Vitamin A, RAE | 15 µg |
| Carotene, beta | 0 µg |
| Carotene, alpha | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.5 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.2 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 18 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.126 mg |
| Riboflavin | 0.191 mg |
| Niacin | 5.4 mg |
| Vitamin B-6 | 0.366 mg |
| Folate, total | 12 µg |
| Vitamin B-12 | 0.39 µg |
| Choline, total | 61.3 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 5.1 µg |
| Folic acid | 7 µg |
| Folate, food | 5 µg |
| Folate, DFE | 16 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 118 mg |
| Fatty acids, total saturated | 3.89 g |
| SFA 4:0 | 0.001 g |
| SFA 6:0 | 0.001 g |
| SFA 8:0 | 0.002 g |
| SFA 10:0 | 0.002 g |
| SFA 12:0 | 0.007 g |
| SFA 14:0 | 0.074 g |
| SFA 16:0 | 3 g |
| SFA 18:0 | 0.751 g |
| MUFA 18:1 | 5.37 g |
| PUFA 18:2 | 3.08 g |
| PUFA 18:3 | 0.209 g |
| PUFA 20:4 | 0.085 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.004 g |
| MUFA 16:1 | 0.804 g |
| PUFA 18:4 | 0.003 g |
| MUFA 20:1 | 0.078 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.005 g |
| MUFA 22:1 | 0.002 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.009 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 6.29 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3.46 g |
