گوشت گاو یا گوساله استیک ریبای
دسته بندی : گوشت گاو، به استثنای زمین
کالری : 230 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 26.5 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 13.8 گرم | |
| کربوهیدرات | 0 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 58.8 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 0 گرم | |
| فیبر | 0 گرم | |
| کلسیم | 9 میلی‌گرم | |
| آهن | 2.42 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 24 میلی‌گرم | |
| فسفر | 168 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 283 میلی‌گرم | |
| سدیم | 364 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 6.62 میلی‌گرم | |
| مس | 0.086 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 33.6 میکروگرم | |
| رتینول | 4 میکروگرم | |
| ویتامین A | 4 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 0 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 0 میکروگرم | |
| ویتامین E | 0.1 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 0.1 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 0 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 0 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 0 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.077 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.31 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 5.49 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.529 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 7 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 2.24 میکروگرم | |
| کولین | 54.1 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 1.6 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 0 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 7 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 7 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 79 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 5.8 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0.008 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0.01 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.379 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 3.14 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 1.98 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 5.8 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 0.568 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.023 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.058 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0.001 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.435 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.023 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0.001 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0.014 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 6.51 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 0.686 گرم | |
| Protein | 26.5 g |
| Total lipid (fat) | 13.8 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 58.8 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Calcium, Ca | 9 mg |
| Iron, Fe | 2.42 mg |
| Magnesium, Mg | 24 mg |
| Phosphorus, P | 168 mg |
| Potassium, K | 283 mg |
| Sodium, Na | 364 mg |
| Zinc, Zn | 6.62 mg |
| Copper, Cu | 0.086 mg |
| Selenium, Se | 33.6 µg |
| Retinol | 4 µg |
| Vitamin A, RAE | 4 µg |
| Carotene, beta | 0 µg |
| Carotene, alpha | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.1 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.1 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.077 mg |
| Riboflavin | 0.31 mg |
| Niacin | 5.49 mg |
| Vitamin B-6 | 0.529 mg |
| Folate, total | 7 µg |
| Vitamin B-12 | 2.24 µg |
| Choline, total | 54.1 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 1.6 µg |
| Folic acid | 0 µg |
| Folate, food | 7 µg |
| Folate, DFE | 7 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 79 mg |
| Fatty acids, total saturated | 5.8 g |
| SFA 4:0 | 0 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
| SFA 10:0 | 0.008 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.379 g |
| SFA 16:0 | 3.14 g |
| SFA 18:0 | 1.98 g |
| MUFA 18:1 | 5.8 g |
| PUFA 18:2 | 0.568 g |
| PUFA 18:3 | 0.023 g |
| PUFA 20:4 | 0.058 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.001 g |
| MUFA 16:1 | 0.435 g |
| PUFA 18:4 | 0 g |
| MUFA 20:1 | 0.023 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.001 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.014 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 6.51 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.686 g |
