اسکارگو
دسته بندی : صدف
کالری : 158 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 20 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 6.91 گرم | |
| کربوهیدرات | 2.48 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 68.5 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 0 گرم | |
| فیبر | 0 گرم | |
| کلسیم | 13 میلی‌گرم | |
| آهن | 4.36 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 310 میلی‌گرم | |
| فسفر | 338 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 474 میلی‌گرم | |
| سدیم | 287 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 1.24 میلی‌گرم | |
| مس | 0.497 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 34 میکروگرم | |
| رتینول | 35 میکروگرم | |
| ویتامین A | 35 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 0 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 0 میکروگرم | |
| ویتامین E | 7.05 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 0 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 0 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 0 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 0 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.011 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.142 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 1.65 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.145 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 6 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 0.53 میکروگرم | |
| کولین | 80.7 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 5.8 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 0 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 6 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 6 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 62 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 1.16 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.072 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 0.821 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.214 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 2.29 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 1.86 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.243 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.078 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0.019 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.036 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0.148 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0.123 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 2.41 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 2.4 گرم | |
| Protein | 20 g |
| Total lipid (fat) | 6.91 g |
| Carbohydrate, by difference | 2.48 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 68.5 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Calcium, Ca | 13 mg |
| Iron, Fe | 4.36 mg |
| Magnesium, Mg | 310 mg |
| Phosphorus, P | 338 mg |
| Potassium, K | 474 mg |
| Sodium, Na | 287 mg |
| Zinc, Zn | 1.24 mg |
| Copper, Cu | 0.497 mg |
| Selenium, Se | 34 µg |
| Retinol | 35 µg |
| Vitamin A, RAE | 35 µg |
| Carotene, beta | 0 µg |
| Carotene, alpha | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 7.05 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.011 mg |
| Riboflavin | 0.142 mg |
| Niacin | 1.65 mg |
| Vitamin B-6 | 0.145 mg |
| Folate, total | 6 µg |
| Vitamin B-12 | 0.53 µg |
| Choline, total | 80.7 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 5.8 µg |
| Folic acid | 0 µg |
| Folate, food | 6 µg |
| Folate, DFE | 6 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 62 mg |
| Fatty acids, total saturated | 1.16 g |
| SFA 4:0 | 0 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.072 g |
| SFA 16:0 | 0.821 g |
| SFA 18:0 | 0.214 g |
| MUFA 18:1 | 2.29 g |
| PUFA 18:2 | 1.86 g |
| PUFA 18:3 | 0.243 g |
| PUFA 20:4 | 0 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| MUFA 16:1 | 0.078 g |
| PUFA 18:4 | 0.019 g |
| MUFA 20:1 | 0.036 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.148 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.123 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2.41 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2.4 g |
