استیک سوئیسی
دسته بندی : غذاهای مخلوط گوشت
کالری : 132 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 10.8 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 8.12 گرم | |
| کربوهیدرات | 3.57 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 75.7 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 1.16 گرم | |
| فیبر | 0.9 گرم | |
| کلسیم | 18 میلی‌گرم | |
| آهن | 1.34 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 16 میلی‌گرم | |
| فسفر | 110 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 263 میلی‌گرم | |
| سدیم | 242 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 1.69 میلی‌گرم | |
| مس | 0.064 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 10.4 میکروگرم | |
| رتینول | 0 میکروگرم | |
| ویتامین A | 37 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 389 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 126 میکروگرم | |
| ویتامین E | 0.66 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 0.1 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 0 میکروگرم | |
| لیکوپن | 800 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 46 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 4.3 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.232 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.116 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 2.09 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.163 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 9 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 1.05 میکروگرم | |
| کولین | 41.3 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 5.7 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 2 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 7 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 11 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 31 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 2.6 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0.015 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0.01 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.18 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 1.63 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.75 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 3.08 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 0.931 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.158 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.015 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.307 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.019 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0.001 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0.006 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 3.4 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 1.1 گرم | |
| Protein | 10.8 g |
| Total lipid (fat) | 8.12 g |
| Carbohydrate, by difference | 3.57 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 75.7 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 1.16 g |
| Fiber, total dietary | 0.9 g |
| Calcium, Ca | 18 mg |
| Iron, Fe | 1.34 mg |
| Magnesium, Mg | 16 mg |
| Phosphorus, P | 110 mg |
| Potassium, K | 263 mg |
| Sodium, Na | 242 mg |
| Zinc, Zn | 1.69 mg |
| Copper, Cu | 0.064 mg |
| Selenium, Se | 10.4 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin A, RAE | 37 µg |
| Carotene, beta | 389 µg |
| Carotene, alpha | 126 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.66 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.1 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 µg |
| Lycopene | 800 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 46 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 4.3 mg |
| Thiamin | 0.232 mg |
| Riboflavin | 0.116 mg |
| Niacin | 2.09 mg |
| Vitamin B-6 | 0.163 mg |
| Folate, total | 9 µg |
| Vitamin B-12 | 1.05 µg |
| Choline, total | 41.3 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 5.7 µg |
| Folic acid | 2 µg |
| Folate, food | 7 µg |
| Folate, DFE | 11 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 31 mg |
| Fatty acids, total saturated | 2.6 g |
| SFA 4:0 | 0 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
| SFA 10:0 | 0.015 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.18 g |
| SFA 16:0 | 1.63 g |
| SFA 18:0 | 0.75 g |
| MUFA 18:1 | 3.08 g |
| PUFA 18:2 | 0.931 g |
| PUFA 18:3 | 0.158 g |
| PUFA 20:4 | 0.015 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| MUFA 16:1 | 0.307 g |
| PUFA 18:4 | 0 g |
| MUFA 20:1 | 0.019 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.001 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.006 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3.4 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.1 g |
