ماهی باس
دسته بندی : ماهی
کالری : 143 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 23.4 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 4.8 گرم | |
| کربوهیدرات | 0 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 69.6 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 0 گرم | |
| فیبر | 0 گرم | |
| کلسیم | 13 میلی‌گرم | |
| آهن | 0.37 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 52 میلی‌گرم | |
| فسفر | 246 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 325 میلی‌گرم | |
| سدیم | 294 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 0.51 میلی‌گرم | |
| مس | 0.024 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 46.3 میکروگرم | |
| رتینول | 59 میکروگرم | |
| ویتامین A | 60 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 4 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 0 میکروگرم | |
| ویتامین E | 1.37 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 7.1 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 0 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 0 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 0 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.119 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.145 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 2.03 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.471 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 6 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 0.34 میکروگرم | |
| کولین | 77.3 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 2.1 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 0 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 6 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 6 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 54 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 1.24 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0.016 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0.011 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0.007 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0.015 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0.018 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.119 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 0.736 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.297 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 1.12 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 0.628 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.076 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.001 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0.55 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.177 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0.058 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.011 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0.204 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0.097 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 1.32 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 1.62 گرم | |
| Protein | 23.4 g |
| Total lipid (fat) | 4.8 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 69.6 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Calcium, Ca | 13 mg |
| Iron, Fe | 0.37 mg |
| Magnesium, Mg | 52 mg |
| Phosphorus, P | 246 mg |
| Potassium, K | 325 mg |
| Sodium, Na | 294 mg |
| Zinc, Zn | 0.51 mg |
| Copper, Cu | 0.024 mg |
| Selenium, Se | 46.3 µg |
| Retinol | 59 µg |
| Vitamin A, RAE | 60 µg |
| Carotene, beta | 4 µg |
| Carotene, alpha | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 1.37 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 7.1 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.119 mg |
| Riboflavin | 0.145 mg |
| Niacin | 2.03 mg |
| Vitamin B-6 | 0.471 mg |
| Folate, total | 6 µg |
| Vitamin B-12 | 0.34 µg |
| Choline, total | 77.3 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 2.1 µg |
| Folic acid | 0 µg |
| Folate, food | 6 µg |
| Folate, DFE | 6 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 54 mg |
| Fatty acids, total saturated | 1.24 g |
| SFA 4:0 | 0.016 g |
| SFA 6:0 | 0.011 g |
| SFA 8:0 | 0.007 g |
| SFA 10:0 | 0.015 g |
| SFA 12:0 | 0.018 g |
| SFA 14:0 | 0.119 g |
| SFA 16:0 | 0.736 g |
| SFA 18:0 | 0.297 g |
| MUFA 18:1 | 1.12 g |
| PUFA 18:2 | 0.628 g |
| PUFA 18:3 | 0.076 g |
| PUFA 20:4 | 0.001 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.55 g |
| MUFA 16:1 | 0.177 g |
| PUFA 18:4 | 0.058 g |
| MUFA 20:1 | 0.011 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.204 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.097 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1.32 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.62 g |
