کاری عدس با برنج - عدس پلو بدون گوشت
دسته بندی : غذاهای لوبیا، نخود، حبوبات
کالری : 118 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 3.27 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 3.48 گرم | |
| کربوهیدرات | 18.6 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 73.2 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 1.97 گرم | |
| فیبر | 2.2 گرم | |
| کلسیم | 19 میلی‌گرم | |
| آهن | 1.34 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 19 میلی‌گرم | |
| فسفر | 64 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 189 میلی‌گرم | |
| سدیم | 328 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 0.55 میلی‌گرم | |
| مس | 0.119 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 3.9 میکروگرم | |
| رتینول | 0 میکروگرم | |
| ویتامین A | 22 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 225 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 64 میکروگرم | |
| ویتامین E | 0.79 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 0 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 1 میکروگرم | |
| لیکوپن | 2680 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 44 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 4.4 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.107 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.04 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 1.06 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.115 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 61 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 0.01 میکروگرم | |
| کولین | 12.3 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 5.4 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 22 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 39 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 76 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 0 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 0.808 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0.002 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0.003 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0.028 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0.023 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0.175 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.077 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 0.365 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.109 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 1.14 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 1.08 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.137 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.011 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.018 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 1.17 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 1.22 گرم | |
| Protein | 3.27 g |
| Total lipid (fat) | 3.48 g |
| Carbohydrate, by difference | 18.6 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 73.2 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 1.97 g |
| Fiber, total dietary | 2.2 g |
| Calcium, Ca | 19 mg |
| Iron, Fe | 1.34 mg |
| Magnesium, Mg | 19 mg |
| Phosphorus, P | 64 mg |
| Potassium, K | 189 mg |
| Sodium, Na | 328 mg |
| Zinc, Zn | 0.55 mg |
| Copper, Cu | 0.119 mg |
| Selenium, Se | 3.9 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin A, RAE | 22 µg |
| Carotene, beta | 225 µg |
| Carotene, alpha | 64 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.79 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 1 µg |
| Lycopene | 2680 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 44 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 4.4 mg |
| Thiamin | 0.107 mg |
| Riboflavin | 0.04 mg |
| Niacin | 1.06 mg |
| Vitamin B-6 | 0.115 mg |
| Folate, total | 61 µg |
| Vitamin B-12 | 0.01 µg |
| Choline, total | 12.3 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 5.4 µg |
| Folic acid | 22 µg |
| Folate, food | 39 µg |
| Folate, DFE | 76 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 0 mg |
| Fatty acids, total saturated | 0.808 g |
| SFA 4:0 | 0.002 g |
| SFA 6:0 | 0.003 g |
| SFA 8:0 | 0.028 g |
| SFA 10:0 | 0.023 g |
| SFA 12:0 | 0.175 g |
| SFA 14:0 | 0.077 g |
| SFA 16:0 | 0.365 g |
| SFA 18:0 | 0.109 g |
| MUFA 18:1 | 1.14 g |
| PUFA 18:2 | 1.08 g |
| PUFA 18:3 | 0.137 g |
| PUFA 20:4 | 0 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| MUFA 16:1 | 0.011 g |
| PUFA 18:4 | 0 g |
| MUFA 20:1 | 0.018 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1.17 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.22 g |
