ماهی خال مخالی
دسته بندی : ماهی
کالری : 284 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 17.2 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 18.2 گرم | |
| کربوهیدرات | 11.7 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 50.5 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 0.2 گرم | |
| فیبر | 0.5 گرم | |
| کلسیم | 32 میلی‌گرم | |
| آهن | 1.78 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 26 میلی‌گرم | |
| فسفر | 118 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 333 میلی‌گرم | |
| سدیم | 409 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 0.66 میلی‌گرم | |
| مس | 0.098 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 30.9 میکروگرم | |
| رتینول | 15 میکروگرم | |
| ویتامین A | 15 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 0 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 0 میکروگرم | |
| ویتامین E | 2.68 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 7 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 0 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 10 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 1.2 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.217 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.377 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 7.35 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.238 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 26 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 3.04 میکروگرم | |
| کولین | 57.7 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 13.1 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 20 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 6 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 39 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 42 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 3.4 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0.007 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.265 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 2.28 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.703 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 5.68 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 4.36 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.594 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.062 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0.708 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.401 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0.095 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.328 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0.387 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0.369 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0.093 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 6.81 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 6.32 گرم | |
| Protein | 17.2 g |
| Total lipid (fat) | 18.2 g |
| Carbohydrate, by difference | 11.7 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 50.5 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 0.2 g |
| Fiber, total dietary | 0.5 g |
| Calcium, Ca | 32 mg |
| Iron, Fe | 1.78 mg |
| Magnesium, Mg | 26 mg |
| Phosphorus, P | 118 mg |
| Potassium, K | 333 mg |
| Sodium, Na | 409 mg |
| Zinc, Zn | 0.66 mg |
| Copper, Cu | 0.098 mg |
| Selenium, Se | 30.9 µg |
| Retinol | 15 µg |
| Vitamin A, RAE | 15 µg |
| Carotene, beta | 0 µg |
| Carotene, alpha | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 2.68 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 7 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 10 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 1.2 mg |
| Thiamin | 0.217 mg |
| Riboflavin | 0.377 mg |
| Niacin | 7.35 mg |
| Vitamin B-6 | 0.238 mg |
| Folate, total | 26 µg |
| Vitamin B-12 | 3.04 µg |
| Choline, total | 57.7 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 13.1 µg |
| Folic acid | 20 µg |
| Folate, food | 6 µg |
| Folate, DFE | 39 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 42 mg |
| Fatty acids, total saturated | 3.4 g |
| SFA 4:0 | 0 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0.007 g |
| SFA 14:0 | 0.265 g |
| SFA 16:0 | 2.28 g |
| SFA 18:0 | 0.703 g |
| MUFA 18:1 | 5.68 g |
| PUFA 18:2 | 4.36 g |
| PUFA 18:3 | 0.594 g |
| PUFA 20:4 | 0.062 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.708 g |
| MUFA 16:1 | 0.401 g |
| PUFA 18:4 | 0.095 g |
| MUFA 20:1 | 0.328 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.387 g |
| MUFA 22:1 | 0.369 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.093 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 6.81 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 6.32 g |
