پسته شور
دسته بندی : آجیل و دانه ها
کالری : 576 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 20.2 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 47 گرم | |
| کربوهیدرات | 27.2 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 1.78 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 7.43 گرم | |
| فیبر | 9.9 گرم | |
| کلسیم | 103 میلی‌گرم | |
| آهن | 3.88 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 105 میلی‌گرم | |
| فسفر | 450 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 967 میلی‌گرم | |
| سدیم | 389 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 2.25 میلی‌گرم | |
| مس | 1.24 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 9.6 میکروگرم | |
| رتینول | 0 میکروگرم | |
| ویتامین A | 12 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 153 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 0 میکروگرم | |
| ویتامین E | 2.56 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 0 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 0 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 1110 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 2.9 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.667 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.225 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 1.32 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 1.08 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 49 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 0 میکروگرم | |
| کولین | 68.6 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 15.9 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 0 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 49 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 49 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 0 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 5.83 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.013 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 5.09 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.623 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 24.1 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 13.7 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.343 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.005 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.456 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.122 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0.005 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 24.8 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 14 گرم | |
| Protein | 20.2 g |
| Total lipid (fat) | 47 g |
| Carbohydrate, by difference | 27.2 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 1.78 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 7.43 g |
| Fiber, total dietary | 9.9 g |
| Calcium, Ca | 103 mg |
| Iron, Fe | 3.88 mg |
| Magnesium, Mg | 105 mg |
| Phosphorus, P | 450 mg |
| Potassium, K | 967 mg |
| Sodium, Na | 389 mg |
| Zinc, Zn | 2.25 mg |
| Copper, Cu | 1.24 mg |
| Selenium, Se | 9.6 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin A, RAE | 12 µg |
| Carotene, beta | 153 µg |
| Carotene, alpha | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 2.56 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 1110 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 2.9 mg |
| Thiamin | 0.667 mg |
| Riboflavin | 0.225 mg |
| Niacin | 1.32 mg |
| Vitamin B-6 | 1.08 mg |
| Folate, total | 49 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Choline, total | 68.6 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 15.9 µg |
| Folic acid | 0 µg |
| Folate, food | 49 µg |
| Folate, DFE | 49 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 0 mg |
| Fatty acids, total saturated | 5.83 g |
| SFA 4:0 | 0 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.013 g |
| SFA 16:0 | 5.09 g |
| SFA 18:0 | 0.623 g |
| MUFA 18:1 | 24.1 g |
| PUFA 18:2 | 13.7 g |
| PUFA 18:3 | 0.343 g |
| PUFA 20:4 | 0.005 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| MUFA 16:1 | 0.456 g |
| PUFA 18:4 | 0 g |
| MUFA 20:1 | 0.122 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| MUFA 22:1 | 0.005 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 24.8 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 14 g |
