صدف
دسته بندی : صدف
کالری : 230 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 13.1 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 12.9 گرم | |
| کربوهیدرات | 14.4 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 57.2 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 0.2 گرم | |
| فیبر | 0.5 گرم | |
| کلسیم | 44 میلی‌گرم | |
| آهن | 2.13 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 19 میلی‌گرم | |
| فسفر | 174 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 59 میلی‌گرم | |
| سدیم | 386 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 0.54 میلی‌گرم | |
| مس | 0.068 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 26.4 میکروگرم | |
| رتینول | 68 میکروگرم | |
| ویتامین A | 68 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 0 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 0 میکروگرم | |
| ویتامین E | 2.43 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 0 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 0 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 10 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 0 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.155 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.102 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 1.28 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.019 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 27 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 7.31 میکروگرم | |
| کولین | 56.3 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 13.1 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 20 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 8 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 41 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 29 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 1.84 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0.003 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.013 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 1.31 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.406 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 4.72 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 4.3 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.568 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.009 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0.049 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.059 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0.001 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.086 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0.033 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0.005 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 4.9 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 4.99 گرم | |
| Protein | 13.1 g |
| Total lipid (fat) | 12.9 g |
| Carbohydrate, by difference | 14.4 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 57.2 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 0.2 g |
| Fiber, total dietary | 0.5 g |
| Calcium, Ca | 44 mg |
| Iron, Fe | 2.13 mg |
| Magnesium, Mg | 19 mg |
| Phosphorus, P | 174 mg |
| Potassium, K | 59 mg |
| Sodium, Na | 386 mg |
| Zinc, Zn | 0.54 mg |
| Copper, Cu | 0.068 mg |
| Selenium, Se | 26.4 µg |
| Retinol | 68 µg |
| Vitamin A, RAE | 68 µg |
| Carotene, beta | 0 µg |
| Carotene, alpha | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 2.43 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 10 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.155 mg |
| Riboflavin | 0.102 mg |
| Niacin | 1.28 mg |
| Vitamin B-6 | 0.019 mg |
| Folate, total | 27 µg |
| Vitamin B-12 | 7.31 µg |
| Choline, total | 56.3 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 13.1 µg |
| Folic acid | 20 µg |
| Folate, food | 8 µg |
| Folate, DFE | 41 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 29 mg |
| Fatty acids, total saturated | 1.84 g |
| SFA 4:0 | 0 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0.003 g |
| SFA 14:0 | 0.013 g |
| SFA 16:0 | 1.31 g |
| SFA 18:0 | 0.406 g |
| MUFA 18:1 | 4.72 g |
| PUFA 18:2 | 4.3 g |
| PUFA 18:3 | 0.568 g |
| PUFA 20:4 | 0.009 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.049 g |
| MUFA 16:1 | 0.059 g |
| PUFA 18:4 | 0.001 g |
| MUFA 20:1 | 0.086 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.033 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.005 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4.9 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4.99 g |
