سبزی
دسته بندی : سایر سبزیجات سبز تیره
کالری : 37 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 2.97 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 0.97 گرم | |
| کربوهیدرات | 5.16 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 89.1 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 0.74 گرم | |
| فیبر | 4.2 گرم | |
| کلسیم | 235 میلی‌گرم | |
| آهن | 1.14 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 31 میلی‌گرم | |
| فسفر | 43 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 302 میلی‌گرم | |
| سدیم | 159 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 0.3 میلی‌گرم | |
| مس | 0.085 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 1.1 میکروگرم | |
| رتینول | 0 میکروگرم | |
| ویتامین A | 254 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 3030 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 7 میکروگرم | |
| ویتامین E | 1.66 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 0 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 26 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 5530 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 46.6 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.077 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.212 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 0.906 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.163 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 74 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 0 میکروگرم | |
| کولین | 10.2 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 419 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 0 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 74 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 74 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 0 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 0.106 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0.003 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.003 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 0.092 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.004 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 0.059 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 0.165 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.217 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.002 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.001 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.002 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0.006 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 0.069 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 0.388 گرم | |
| Protein | 2.97 g |
| Total lipid (fat) | 0.97 g |
| Carbohydrate, by difference | 5.16 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 89.1 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 0.74 g |
| Fiber, total dietary | 4.2 g |
| Calcium, Ca | 235 mg |
| Iron, Fe | 1.14 mg |
| Magnesium, Mg | 31 mg |
| Phosphorus, P | 43 mg |
| Potassium, K | 302 mg |
| Sodium, Na | 159 mg |
| Zinc, Zn | 0.3 mg |
| Copper, Cu | 0.085 mg |
| Selenium, Se | 1.1 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin A, RAE | 254 µg |
| Carotene, beta | 3030 µg |
| Carotene, alpha | 7 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 1.66 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 26 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 5530 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 46.6 mg |
| Thiamin | 0.077 mg |
| Riboflavin | 0.212 mg |
| Niacin | 0.906 mg |
| Vitamin B-6 | 0.163 mg |
| Folate, total | 74 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Choline, total | 10.2 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 419 µg |
| Folic acid | 0 µg |
| Folate, food | 74 µg |
| Folate, DFE | 74 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 0 mg |
| Fatty acids, total saturated | 0.106 g |
| SFA 4:0 | 0 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0.003 g |
| SFA 14:0 | 0.003 g |
| SFA 16:0 | 0.092 g |
| SFA 18:0 | 0.004 g |
| MUFA 18:1 | 0.059 g |
| PUFA 18:2 | 0.165 g |
| PUFA 18:3 | 0.217 g |
| PUFA 20:4 | 0.002 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| MUFA 16:1 | 0.001 g |
| PUFA 18:4 | 0 g |
| MUFA 20:1 | 0.002 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| MUFA 22:1 | 0.006 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.069 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.388 g |
