پاسترامی
دسته بندی : آب سرد و گوشت های پخته شده
کالری : 147 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 21.8 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 5.82 گرم | |
| کربوهیدرات | 0.36 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 69.5 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 0.1 گرم | |
| فیبر | 0 گرم | |
| کلسیم | 10 میلی‌گرم | |
| آهن | 2.22 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 17 میلی‌گرم | |
| فسفر | 175 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 210 میلی‌گرم | |
| سدیم | 1080 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 4.98 میلی‌گرم | |
| مس | 0.091 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 17.7 میکروگرم | |
| رتینول | 0 میکروگرم | |
| ویتامین A | 2 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 22 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 0 میکروگرم | |
| ویتامین E | 0.12 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 0.1 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 6 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 11 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 0.3 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.052 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.161 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 4.26 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.221 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 6 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 1.87 میکروگرم | |
| کولین | 81.6 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 0.7 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 0 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 6 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 6 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 68 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 2.68 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0.006 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0.006 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.223 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 1.65 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.792 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 1.9 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 0.116 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.011 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.018 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.209 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.004 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 2.12 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 0.145 گرم | |
| Protein | 21.8 g |
| Total lipid (fat) | 5.82 g |
| Carbohydrate, by difference | 0.36 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 69.5 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 0.1 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Calcium, Ca | 10 mg |
| Iron, Fe | 2.22 mg |
| Magnesium, Mg | 17 mg |
| Phosphorus, P | 175 mg |
| Potassium, K | 210 mg |
| Sodium, Na | 1080 mg |
| Zinc, Zn | 4.98 mg |
| Copper, Cu | 0.091 mg |
| Selenium, Se | 17.7 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin A, RAE | 2 µg |
| Carotene, beta | 22 µg |
| Carotene, alpha | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.12 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.1 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 6 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 11 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0.3 mg |
| Thiamin | 0.052 mg |
| Riboflavin | 0.161 mg |
| Niacin | 4.26 mg |
| Vitamin B-6 | 0.221 mg |
| Folate, total | 6 µg |
| Vitamin B-12 | 1.87 µg |
| Choline, total | 81.6 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0.7 µg |
| Folic acid | 0 µg |
| Folate, food | 6 µg |
| Folate, DFE | 6 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 68 mg |
| Fatty acids, total saturated | 2.68 g |
| SFA 4:0 | 0 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
| SFA 10:0 | 0.006 g |
| SFA 12:0 | 0.006 g |
| SFA 14:0 | 0.223 g |
| SFA 16:0 | 1.65 g |
| SFA 18:0 | 0.792 g |
| MUFA 18:1 | 1.9 g |
| PUFA 18:2 | 0.116 g |
| PUFA 18:3 | 0.011 g |
| PUFA 20:4 | 0.018 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| MUFA 16:1 | 0.209 g |
| PUFA 18:4 | 0 g |
| MUFA 20:1 | 0.004 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2.12 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.145 g |
