گوجه فرنگی خشک شده
دسته بندی : گوجه فرنگی
کالری : 258 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 14.1 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 2.97 گرم | |
| کربوهیدرات | 55.8 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 14.6 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 37.6 گرم | |
| فیبر | 12.3 گرم | |
| کلسیم | 110 میلی‌گرم | |
| آهن | 9.09 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 194 میلی‌گرم | |
| فسفر | 356 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 3430 میلی‌گرم | |
| سدیم | 107 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 1.99 میلی‌گرم | |
| مس | 1.42 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 5.5 میکروگرم | |
| رتینول | 0 میکروگرم | |
| ویتامین A | 44 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 524 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 0 میکروگرم | |
| ویتامین E | 0.01 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 0 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 0 میکروگرم | |
| لیکوپن | 45900 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 1420 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 39.2 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.528 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.489 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 9.05 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.332 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 68 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 0 میکروگرم | |
| کولین | 105 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 43 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 0 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 68 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 68 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 0 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 0.426 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.004 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 0.326 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.096 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 0.476 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 1.1 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.011 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.011 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 0.487 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 1.12 گرم | |
| Protein | 14.1 g |
| Total lipid (fat) | 2.97 g |
| Carbohydrate, by difference | 55.8 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 14.6 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 37.6 g |
| Fiber, total dietary | 12.3 g |
| Calcium, Ca | 110 mg |
| Iron, Fe | 9.09 mg |
| Magnesium, Mg | 194 mg |
| Phosphorus, P | 356 mg |
| Potassium, K | 3430 mg |
| Sodium, Na | 107 mg |
| Zinc, Zn | 1.99 mg |
| Copper, Cu | 1.42 mg |
| Selenium, Se | 5.5 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin A, RAE | 44 µg |
| Carotene, beta | 524 µg |
| Carotene, alpha | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.01 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 µg |
| Lycopene | 45900 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 1420 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 39.2 mg |
| Thiamin | 0.528 mg |
| Riboflavin | 0.489 mg |
| Niacin | 9.05 mg |
| Vitamin B-6 | 0.332 mg |
| Folate, total | 68 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Choline, total | 105 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 43 µg |
| Folic acid | 0 µg |
| Folate, food | 68 µg |
| Folate, DFE | 68 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 0 mg |
| Fatty acids, total saturated | 0.426 g |
| SFA 4:0 | 0 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.004 g |
| SFA 16:0 | 0.326 g |
| SFA 18:0 | 0.096 g |
| MUFA 18:1 | 0.476 g |
| PUFA 18:2 | 1.1 g |
| PUFA 18:3 | 0.011 g |
| PUFA 20:4 | 0 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| MUFA 16:1 | 0.011 g |
| PUFA 18:4 | 0 g |
| MUFA 20:1 | 0 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.487 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.12 g |
