سیب زمینی بدون پوست با کره پخته شده
دسته بندی : سیب زمینی سفید، پخته یا آب پز
کالری : 125 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 1.9 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 4.19 گرم | |
| کربوهیدرات | 20.4 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 72.1 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 1.64 گرم | |
| فیبر | 1.4 گرم | |
| کلسیم | 6 میلی‌گرم | |
| آهن | 0.33 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 24 میلی‌گرم | |
| فسفر | 48 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 371 میلی‌گرم | |
| سدیم | 198 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 0.28 میلی‌گرم | |
| مس | 0.204 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 0.3 میکروگرم | |
| رتینول | 37 میکروگرم | |
| ویتامین A | 38 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 8 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 0 میکروگرم | |
| ویتامین E | 0.04 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 0 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 0 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 0 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 12.1 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.1 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.02 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 1.32 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.285 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 9 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 0 میکروگرم | |
| کولین | 14.7 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 0.6 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 0 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 9 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 9 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 12 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 2.3 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0.102 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0.072 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0.042 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0.097 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0.112 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.357 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 1.07 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.373 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 0.748 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 0.142 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.026 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.005 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.051 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0.001 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.006 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0.001 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0.002 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 0.843 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 0.166 گرم | |
| Protein | 1.9 g |
| Total lipid (fat) | 4.19 g |
| Carbohydrate, by difference | 20.4 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 72.1 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 1.64 g |
| Fiber, total dietary | 1.4 g |
| Calcium, Ca | 6 mg |
| Iron, Fe | 0.33 mg |
| Magnesium, Mg | 24 mg |
| Phosphorus, P | 48 mg |
| Potassium, K | 371 mg |
| Sodium, Na | 198 mg |
| Zinc, Zn | 0.28 mg |
| Copper, Cu | 0.204 mg |
| Selenium, Se | 0.3 µg |
| Retinol | 37 µg |
| Vitamin A, RAE | 38 µg |
| Carotene, beta | 8 µg |
| Carotene, alpha | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.04 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 12.1 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.02 mg |
| Niacin | 1.32 mg |
| Vitamin B-6 | 0.285 mg |
| Folate, total | 9 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Choline, total | 14.7 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0.6 µg |
| Folic acid | 0 µg |
| Folate, food | 9 µg |
| Folate, DFE | 9 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 12 mg |
| Fatty acids, total saturated | 2.3 g |
| SFA 4:0 | 0.102 g |
| SFA 6:0 | 0.072 g |
| SFA 8:0 | 0.042 g |
| SFA 10:0 | 0.097 g |
| SFA 12:0 | 0.112 g |
| SFA 14:0 | 0.357 g |
| SFA 16:0 | 1.07 g |
| SFA 18:0 | 0.373 g |
| MUFA 18:1 | 0.748 g |
| PUFA 18:2 | 0.142 g |
| PUFA 18:3 | 0.026 g |
| PUFA 20:4 | 0.005 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| MUFA 16:1 | 0.051 g |
| PUFA 18:4 | 0.001 g |
| MUFA 20:1 | 0.006 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.001 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.002 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.843 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.166 g |
