پنیر
دسته بندی : پنیر
کالری : 368 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 20.4 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 29.6 گرم | |
| کربوهیدرات | 5 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 40 گرم | |
| کافئین | 0 میلیگرم | |
| تئوبرومین | 0 میلیگرم | |
| قند | 2.69 گرم | |
| فیبر | 0 گرم | |
| کلسیم | 974 میلیگرم | |
| آهن | 0.48 میلیگرم | |
| منیزیم | 30 میلیگرم | |
| فسفر | 582 میلیگرم | |
| پتاسیوم | 164 میلیگرم | |
| سدیم | 904 میلیگرم | |
| زینک (روی) | 3.09 میلیگرم | |
| مس | 0.031 میلیگرم | |
| سلنیوم | 23.5 میکروگرم | |
| رتینول | 289 میکروگرم | |
| ویتامین A | 298 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 99 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 0 میکروگرم | |
| ویتامین E | 0.79 میلیگرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 3 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 9 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 24 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 0 میلیگرم | |
| تیامین | 0.033 میلیگرم | |
| ریبوفلاوین | 0.435 میلیگرم | |
| نیاسین | 0.099 میلیگرم | |
| ویتامین B6 | 0.091 میلیگرم | |
| فولات. کل | 20 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 1.24 میکروگرم | |
| کولین | 24.2 میلیگرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 2.7 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 0 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 20 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 20 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلیگرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 91 میلیگرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 16.7 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0.569 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0.472 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0.306 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0.735 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0.85 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 2.7 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 7.63 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 2.93 گرم | |
| اسید چرب تکاشباعه 18:1 | 6.44 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 1.02 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.111 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.043 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0.001 گرم | |
| اسید چرب تکاشباعه 16:1 | 0.46 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0.003 گرم | |
| اسید چرب تکاشباعه 20:1 | 0.055 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0.009 گرم | |
| اسید چرب تکاشباعه 22:1 | 0.001 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0.016 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 6.73 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 1.1 گرم | |
| Protein | 20.4 g |
| Total lipid (fat) | 29.6 g |
| Carbohydrate, by difference | 5 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 40 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 2.69 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Calcium, Ca | 974 mg |
| Iron, Fe | 0.48 mg |
| Magnesium, Mg | 30 mg |
| Phosphorus, P | 582 mg |
| Potassium, K | 164 mg |
| Sodium, Na | 904 mg |
| Zinc, Zn | 3.09 mg |
| Copper, Cu | 0.031 mg |
| Selenium, Se | 23.5 µg |
| Retinol | 289 µg |
| Vitamin A, RAE | 298 µg |
| Carotene, beta | 99 µg |
| Carotene, alpha | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.79 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 3 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 9 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 24 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.033 mg |
| Riboflavin | 0.435 mg |
| Niacin | 0.099 mg |
| Vitamin B-6 | 0.091 mg |
| Folate, total | 20 µg |
| Vitamin B-12 | 1.24 µg |
| Choline, total | 24.2 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 2.7 µg |
| Folic acid | 0 µg |
| Folate, food | 20 µg |
| Folate, DFE | 20 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 91 mg |
| Fatty acids, total saturated | 16.7 g |
| SFA 4:0 | 0.569 g |
| SFA 6:0 | 0.472 g |
| SFA 8:0 | 0.306 g |
| SFA 10:0 | 0.735 g |
| SFA 12:0 | 0.85 g |
| SFA 14:0 | 2.7 g |
| SFA 16:0 | 7.63 g |
| SFA 18:0 | 2.93 g |
| MUFA 18:1 | 6.44 g |
| PUFA 18:2 | 1.02 g |
| PUFA 18:3 | 0.111 g |
| PUFA 20:4 | 0.043 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.001 g |
| MUFA 16:1 | 0.46 g |
| PUFA 18:4 | 0.003 g |
| MUFA 20:1 | 0.055 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.009 g |
| MUFA 22:1 | 0.001 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.016 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 6.73 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.1 g |