سفیده تخم مرغ همزده یا سرخ شده با پنیر و سبزیجات
دسته بندی : تخم مرغ و املت
کالری : 122 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 10.4 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 7.69 گرم | |
| کربوهیدرات | 2.75 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 77.7 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 0.93 گرم | |
| فیبر | 0.2 گرم | |
| کلسیم | 103 میلی‌گرم | |
| آهن | 0.22 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 20 میلی‌گرم | |
| فسفر | 76 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 185 میلی‌گرم | |
| سدیم | 346 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 0.4 میلی‌گرم | |
| مس | 0.03 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 15.6 میکروگرم | |
| رتینول | 50 میکروگرم | |
| ویتامین A | 77 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 332 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 0 میکروگرم | |
| ویتامین E | 0.86 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 0.5 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 2 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 693 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 3.7 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.013 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.328 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 0.138 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.064 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 13 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 0.21 میکروگرم | |
| کولین | 5.4 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 49.4 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 0 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 13 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 13 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 13 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 3.01 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0.098 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0.074 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0.046 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0.108 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0.123 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.406 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 1.49 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.56 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 2.18 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 1.29 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.178 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.006 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.078 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0.001 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.03 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0.001 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0.002 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 2.26 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 1.46 گرم | |
| Protein | 10.4 g |
| Total lipid (fat) | 7.69 g |
| Carbohydrate, by difference | 2.75 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 77.7 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 0.93 g |
| Fiber, total dietary | 0.2 g |
| Calcium, Ca | 103 mg |
| Iron, Fe | 0.22 mg |
| Magnesium, Mg | 20 mg |
| Phosphorus, P | 76 mg |
| Potassium, K | 185 mg |
| Sodium, Na | 346 mg |
| Zinc, Zn | 0.4 mg |
| Copper, Cu | 0.03 mg |
| Selenium, Se | 15.6 µg |
| Retinol | 50 µg |
| Vitamin A, RAE | 77 µg |
| Carotene, beta | 332 µg |
| Carotene, alpha | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.86 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.5 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 2 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 693 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 3.7 mg |
| Thiamin | 0.013 mg |
| Riboflavin | 0.328 mg |
| Niacin | 0.138 mg |
| Vitamin B-6 | 0.064 mg |
| Folate, total | 13 µg |
| Vitamin B-12 | 0.21 µg |
| Choline, total | 5.4 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 49.4 µg |
| Folic acid | 0 µg |
| Folate, food | 13 µg |
| Folate, DFE | 13 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 13 mg |
| Fatty acids, total saturated | 3.01 g |
| SFA 4:0 | 0.098 g |
| SFA 6:0 | 0.074 g |
| SFA 8:0 | 0.046 g |
| SFA 10:0 | 0.108 g |
| SFA 12:0 | 0.123 g |
| SFA 14:0 | 0.406 g |
| SFA 16:0 | 1.49 g |
| SFA 18:0 | 0.56 g |
| MUFA 18:1 | 2.18 g |
| PUFA 18:2 | 1.29 g |
| PUFA 18:3 | 0.178 g |
| PUFA 20:4 | 0.006 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| MUFA 16:1 | 0.078 g |
| PUFA 18:4 | 0.001 g |
| MUFA 20:1 | 0.03 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.001 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.002 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2.26 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.46 g |
