ماهی سالمون
دسته بندی : ماهی
کالری : 307 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 17.4 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 20.7 گرم | |
| کربوهیدرات | 11.7 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 48.5 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 0.2 گرم | |
| فیبر | 0.5 گرم | |
| کلسیم | 21 میلی‌گرم | |
| آهن | 1.16 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 25 میلی‌گرم | |
| فسفر | 209 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 301 میلی‌گرم | |
| سدیم | 391 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 0.43 میلی‌گرم | |
| مس | 0.065 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 22.7 میکروگرم | |
| رتینول | 37 میکروگرم | |
| ویتامین A | 37 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 0 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 0 میکروگرم | |
| ویتامین E | 4.03 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 8.4 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 0 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 10 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 1.8 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.259 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.176 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 7.49 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.443 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 38 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 2.39 میکروگرم | |
| کولین | 69.5 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 13.4 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 20 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 19 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 52 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 46 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 3.6 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0.001 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.363 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 2.39 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.671 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 6.35 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 4.8 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.661 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.056 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0.695 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.531 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0.083 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.317 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0.528 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0.009 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0.234 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 7.22 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 7.22 گرم | |
| Protein | 17.4 g |
| Total lipid (fat) | 20.7 g |
| Carbohydrate, by difference | 11.7 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 48.5 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 0.2 g |
| Fiber, total dietary | 0.5 g |
| Calcium, Ca | 21 mg |
| Iron, Fe | 1.16 mg |
| Magnesium, Mg | 25 mg |
| Phosphorus, P | 209 mg |
| Potassium, K | 301 mg |
| Sodium, Na | 391 mg |
| Zinc, Zn | 0.43 mg |
| Copper, Cu | 0.065 mg |
| Selenium, Se | 22.7 µg |
| Retinol | 37 µg |
| Vitamin A, RAE | 37 µg |
| Carotene, beta | 0 µg |
| Carotene, alpha | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 4.03 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 8.4 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 10 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 1.8 mg |
| Thiamin | 0.259 mg |
| Riboflavin | 0.176 mg |
| Niacin | 7.49 mg |
| Vitamin B-6 | 0.443 mg |
| Folate, total | 38 µg |
| Vitamin B-12 | 2.39 µg |
| Choline, total | 69.5 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 13.4 µg |
| Folic acid | 20 µg |
| Folate, food | 19 µg |
| Folate, DFE | 52 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 46 mg |
| Fatty acids, total saturated | 3.6 g |
| SFA 4:0 | 0 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0.001 g |
| SFA 14:0 | 0.363 g |
| SFA 16:0 | 2.39 g |
| SFA 18:0 | 0.671 g |
| MUFA 18:1 | 6.35 g |
| PUFA 18:2 | 4.8 g |
| PUFA 18:3 | 0.661 g |
| PUFA 20:4 | 0.056 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.695 g |
| MUFA 16:1 | 0.531 g |
| PUFA 18:4 | 0.083 g |
| MUFA 20:1 | 0.317 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.528 g |
| MUFA 22:1 | 0.009 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.234 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 7.22 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 7.22 g |
