نخود سبز
دسته بندی : سایر سبزیجات نشاسته ای
کالری : 84 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 5.63 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 0.42 گرم | |
| کربوهیدرات | 15 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 77.7 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 5.89 گرم | |
| فیبر | 5.9 گرم | |
| کلسیم | 26 میلی‌گرم | |
| آهن | 1.53 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 34 میلی‌گرم | |
| فسفر | 112 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 253 میلی‌گرم | |
| سدیم | 126 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 1.29 میلی‌گرم | |
| مس | 0.183 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 1.9 میکروگرم | |
| رتینول | 0 میکروگرم | |
| ویتامین A | 37 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 443 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 21 میکروگرم | |
| ویتامین E | 0.14 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 0 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 0 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 2440 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 35.3 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.249 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.13 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 2.06 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.158 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 57 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 0 میکروگرم | |
| کولین | 29.5 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 25.8 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 0 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 57 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 57 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 0 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 0.074 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 0.066 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.007 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 0.036 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 0.158 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.036 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 0.036 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 0.194 گرم | |
| Protein | 5.63 g |
| Total lipid (fat) | 0.42 g |
| Carbohydrate, by difference | 15 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 77.7 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 5.89 g |
| Fiber, total dietary | 5.9 g |
| Calcium, Ca | 26 mg |
| Iron, Fe | 1.53 mg |
| Magnesium, Mg | 34 mg |
| Phosphorus, P | 112 mg |
| Potassium, K | 253 mg |
| Sodium, Na | 126 mg |
| Zinc, Zn | 1.29 mg |
| Copper, Cu | 0.183 mg |
| Selenium, Se | 1.9 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin A, RAE | 37 µg |
| Carotene, beta | 443 µg |
| Carotene, alpha | 21 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.14 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 2440 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 35.3 mg |
| Thiamin | 0.249 mg |
| Riboflavin | 0.13 mg |
| Niacin | 2.06 mg |
| Vitamin B-6 | 0.158 mg |
| Folate, total | 57 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Choline, total | 29.5 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 25.8 µg |
| Folic acid | 0 µg |
| Folate, food | 57 µg |
| Folate, DFE | 57 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 0 mg |
| Fatty acids, total saturated | 0.074 g |
| SFA 4:0 | 0 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.066 g |
| SFA 18:0 | 0.007 g |
| MUFA 18:1 | 0.036 g |
| PUFA 18:2 | 0.158 g |
| PUFA 18:3 | 0.036 g |
| PUFA 20:4 | 0 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| MUFA 16:1 | 0 g |
| PUFA 18:4 | 0 g |
| MUFA 20:1 | 0 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.036 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.194 g |
