ماهی آنچوی
دسته بندی : ماهی
کالری : 210 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 28.9 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 9.71 گرم | |
| کربوهیدرات | 0 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 50.3 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 0 گرم | |
| فیبر | 0 گرم | |
| کلسیم | 232 میلی‌گرم | |
| آهن | 4.63 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 69 میلی‌گرم | |
| فسفر | 252 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 544 میلی‌گرم | |
| سدیم | 3670 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 2.44 میلی‌گرم | |
| مس | 0.339 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 68.1 میکروگرم | |
| رتینول | 12 میکروگرم | |
| ویتامین A | 12 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 0 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 0 میکروگرم | |
| ویتامین E | 3.33 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 1.7 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 0 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 0 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 0 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.078 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.363 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 19.9 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.203 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 13 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 0.88 میکروگرم | |
| کولین | 85 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 12.1 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 0 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 13 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 13 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 85 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 2.2 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0.02 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.428 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 1.33 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.42 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 2.94 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 0.362 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.017 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.01 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 1.29 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.59 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0.078 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.009 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0.763 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0.163 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0.041 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 3.77 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 2.56 گرم | |
| Protein | 28.9 g |
| Total lipid (fat) | 9.71 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 50.3 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Calcium, Ca | 232 mg |
| Iron, Fe | 4.63 mg |
| Magnesium, Mg | 69 mg |
| Phosphorus, P | 252 mg |
| Potassium, K | 544 mg |
| Sodium, Na | 3670 mg |
| Zinc, Zn | 2.44 mg |
| Copper, Cu | 0.339 mg |
| Selenium, Se | 68.1 µg |
| Retinol | 12 µg |
| Vitamin A, RAE | 12 µg |
| Carotene, beta | 0 µg |
| Carotene, alpha | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 3.33 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 1.7 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.078 mg |
| Riboflavin | 0.363 mg |
| Niacin | 19.9 mg |
| Vitamin B-6 | 0.203 mg |
| Folate, total | 13 µg |
| Vitamin B-12 | 0.88 µg |
| Choline, total | 85 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 12.1 µg |
| Folic acid | 0 µg |
| Folate, food | 13 µg |
| Folate, DFE | 13 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 85 mg |
| Fatty acids, total saturated | 2.2 g |
| SFA 4:0 | 0 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0.02 g |
| SFA 14:0 | 0.428 g |
| SFA 16:0 | 1.33 g |
| SFA 18:0 | 0.42 g |
| MUFA 18:1 | 2.94 g |
| PUFA 18:2 | 0.362 g |
| PUFA 18:3 | 0.017 g |
| PUFA 20:4 | 0.01 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 1.29 g |
| MUFA 16:1 | 0.59 g |
| PUFA 18:4 | 0.078 g |
| MUFA 20:1 | 0.009 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.763 g |
| MUFA 22:1 | 0.163 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.041 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3.77 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2.56 g |
