سالاد کلم
دسته بندی : سالاد کلم، سالاد غیر کاهو
کالری : 113 کیلو کالری
| نام | مقدار | |
| پروتئین | 1.14 گرم | |
| چربی (لیپید کل) | 7.89 گرم | |
| کربوهیدرات | 10 گرم | |
| الکل | 0 گرم | |
| آب | 79.7 گرم | |
| کافئین | 0 میلی‌گرم | |
| تئوبرومین | 0 میلی‌گرم | |
| قند | 7.44 گرم | |
| فیبر | 1.9 گرم | |
| کلسیم | 32 میلی‌گرم | |
| آهن | 0.41 میلی‌گرم | |
| منیزیم | 10 میلی‌گرم | |
| فسفر | 30 میلی‌گرم | |
| پتاسیوم | 151 میلی‌گرم | |
| سدیم | 280 میلی‌گرم | |
| زینک (روی) | 0.18 میلی‌گرم | |
| مس | 0.022 میلی‌گرم | |
| سلنیوم | 1.3 میکروگرم | |
| رتینول | 4 میکروگرم | |
| ویتامین A | 79 میکروگرم | |
| کاروتن بتا | 747 میکروگرم | |
| کاروتن آلفا | 323 میکروگرم | |
| ویتامین E | 0.85 میلی‌گرم | |
| ویتامین D (D2 و D3) | 0 میکروگرم | |
| کریپتوکسانتین | 0 میکروگرم | |
| لیکوپن | 0 میکروگرم | |
| لوتئین + زآگزانتین | 53 میکروگرم | |
| ویتامین C، اسید اسکوربیک کل | 24.5 میلی‌گرم | |
| تیامین | 0.055 میلی‌گرم | |
| ریبوفلاوین | 0.044 میلی‌گرم | |
| نیاسین | 0.254 میلی‌گرم | |
| ویتامین B6 | 0.098 میلی‌گرم | |
| فولات. کل | 31 میکروگرم | |
| ویتامین B12 | 0.02 میکروگرم | |
| کولین | 11.2 میلی‌گرم | |
| ویتامین k (فیلوکینون) | 65 میکروگرم | |
| اسید فولیک | 0 میکروگرم | |
| فولات، غذا | 31 میکروگرم | |
| فولات با تفاوت | 31 میکروگرم | |
| ویتامین E اضافه شده است | 0 میلی‌گرم | |
| ویتامین B-12 اضافه شده است | 0 میکروگرم | |
| کلسترول | 9 میلی‌گرم | |
| اسیدهای چرب، اشباع کامل | 1.23 گرم | |
| اسید چرب اشباع 4:0 | 0.002 گرم | |
| اسید چرب اشباع 6:0 | 0 گرم | |
| اسید چرب اشباع 8:0 | 0.006 گرم | |
| اسید چرب اشباع 10:0 | 0.003 گرم | |
| اسید چرب اشباع 12:0 | 0.001 گرم | |
| اسید چرب اشباع 14:0 | 0.006 گرم | |
| اسید چرب اشباع 16:0 | 0.837 گرم | |
| اسید چرب اشباع 18:0 | 0.315 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 18:1 | 1.62 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:2 | 3.81 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:3 | 0.577 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:4 | 0.004 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:6 (امگا ۳ - دوکوزاهگزانوئیک اسید) | 0.001 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 16:1 | 0.01 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 18:4 | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 20:1 | 0.04 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 20:5 (امگا ۳ - ایکوزاپنتانوییک اسید) | 0 گرم | |
| اسید چرب تک‌اشباعه 22:1 | 0.016 گرم | |
| اسید چرب چنداشباعه 22:5 (امگا ۳ - دوکوزاپنتانوئیک اسید) | 0 گرم | |
| اسیدهای چرب، تک غیراشباع کامل | 1.69 گرم | |
| اسیدهای چرب، چند غیراشباع | 4.39 گرم | |
| Protein | 1.14 g |
| Total lipid (fat) | 7.89 g |
| Carbohydrate, by difference | 10 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
| Water | 79.7 g |
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Sugars, total including NLEA | 7.44 g |
| Fiber, total dietary | 1.9 g |
| Calcium, Ca | 32 mg |
| Iron, Fe | 0.41 mg |
| Magnesium, Mg | 10 mg |
| Phosphorus, P | 30 mg |
| Potassium, K | 151 mg |
| Sodium, Na | 280 mg |
| Zinc, Zn | 0.18 mg |
| Copper, Cu | 0.022 mg |
| Selenium, Se | 1.3 µg |
| Retinol | 4 µg |
| Vitamin A, RAE | 79 µg |
| Carotene, beta | 747 µg |
| Carotene, alpha | 323 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.85 mg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta | 0 µg |
| Lycopene | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 53 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 24.5 mg |
| Thiamin | 0.055 mg |
| Riboflavin | 0.044 mg |
| Niacin | 0.254 mg |
| Vitamin B-6 | 0.098 mg |
| Folate, total | 31 µg |
| Vitamin B-12 | 0.02 µg |
| Choline, total | 11.2 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 65 µg |
| Folic acid | 0 µg |
| Folate, food | 31 µg |
| Folate, DFE | 31 µg |
| Vitamin E, added | 0 mg |
| Vitamin B-12, added | 0 µg |
| Cholesterol | 9 mg |
| Fatty acids, total saturated | 1.23 g |
| SFA 4:0 | 0.002 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0.006 g |
| SFA 10:0 | 0.003 g |
| SFA 12:0 | 0.001 g |
| SFA 14:0 | 0.006 g |
| SFA 16:0 | 0.837 g |
| SFA 18:0 | 0.315 g |
| MUFA 18:1 | 1.62 g |
| PUFA 18:2 | 3.81 g |
| PUFA 18:3 | 0.577 g |
| PUFA 20:4 | 0.004 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.001 g |
| MUFA 16:1 | 0.01 g |
| PUFA 18:4 | 0 g |
| MUFA 20:1 | 0.04 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| MUFA 22:1 | 0.016 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1.69 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4.39 g |
